刺梨花幽远【图】

时间:2019-05-29 08:30:42来源:互联网作者:admin点击:

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中国刺梨网:网站小编整理关于“刺梨花幽远【图】”资料整理发布相关知识!

“再过一个月,我们的大坝延年果金刺梨酒就将摆进超市的货架了。”大坝村村支书陈大兴高兴地介绍,2014年,大坝村向国家工商总局提请注册的“延年果”商标如今已下发到合作社,刺梨酒的生产许可证、食品流通许可证等也一一办齐,目前就等着包装人员对酒瓶进行包装了。

2008年,大坝村种植金刺梨30亩,“小金果”带来的巨大经济效益推倒了全市种植金刺梨的“多米诺骨牌”。截至目前,全市金刺梨种植面积达20万亩。相较于快速增长的供给,鲜果市场需求相对稳定,供求不平衡逐渐凸显。

“去年金刺梨大丰收,却更难卖了,3元一斤,买的人也不多,再卖不出去,就只能眼巴巴看着挂在树上烂掉。” 村民王德芬诉说着曾经焦急的心情。

村委委员王江平说,去年为了能把金刺梨尽快卖出去,不得不降低价格,但销售情况还是不理想。

比村民更着急的是村支书陈大兴。他深知,要想让果农真正得实惠,光靠发展种植是远远不够的,必须做好鲜果深加工、延长产业链,创出品牌、叫响口碑。

“金刺梨含多种维生素和微量元素,且叶酸、单宁等含量较高,还含有大量的纤维素和多种人体必需的氨基酸。能不能用来酿酒呢?”带着这样的想法,陈大兴从去年7月起,一趟趟往贵阳农产品批发市场跑,一次次到贵州科学院请专家做发酵酒研究、实验。他的执着打动了贵州科学院的教授。最终,贵州科学院教授唐军和团队一起搬进大坝村,决心将实验变成产业,为急于寻找金刺梨出路的大坝村村民带来了希望。

同时,为帮助大坝村解决前期金刺梨酒加工生产线的基础设施建设,市林业局支持大坝村金刺梨加工厂基础设施建设费10万元,帮助大坝村申请林业产业扶持项目、农业综合开发林业项目等项目支持,大坝村投入资金500万元,建成了金刺梨酒加工生产线,安装发酵罐60个。

“生产线建起来,我们就有信心了。”村主任王安林说,村里合作社从去年11月初开始收购,共收购了300吨金刺梨。每天十几辆大卡车排队等收购,热闹得很。

在西秀区,为延长产业链,对金刺梨进行二次加工的,大坝村不是个例。位于宁谷镇的安顺南春茶果业发展有限公司,自去年金刺梨鲜果滞销后,自行研发生产的450毫升发酵型金刺梨果酒,目前已生产6万多公斤,销售5万多公斤,毛产值100多万元。

“我们目前正和青岛的公司商谈合作,准备在已有产品的基础上,开发出金刺梨果粉和另外几款金刺梨果酒。”安顺南春茶果业发展有限公司总经理程远友说,金刺梨深加工市场前景广阔,饱和度较低,公司产品出来后,相信能迎来一个销售的春天。

“金刺梨深加工产品有一股独特的刺梨香,这是它的唯一性,是其他产品无法替代的。”西秀区林业局金刺梨产业办负责人张霖表示,该区金刺梨深加工企业如雨后春笋般出现,发展势头迅猛,璀璨夺目的金刺梨,必放袭人花香,一路芬芳。

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